Insider-Tipps und Geheimtipps in Brügge

🍽️ Restaurants, Cafés und Bars

• Cambrinus – Philipstockstraat: mehr als 400 Biersorten, schneller und freundlicher Service sowie leckere belgische Hausmannskost. Eine Reservierung wird empfohlen!
• De Kleine Cambrinus – etwas weiter in derselben Straße: eine kleine Bar mit ausschließlich besonderen Bieren vom Fass. Dazu gibt es auch kleine Snacks.
• Frituur De Biezen – Koningin Elizabethlaan 32: unserer Meinung nach die allerbesten frischen Pommes frites in ganz Belgien! Man muss mit dem Auto hinfahren, aber der Weg lohnt sich wirklich. Die Pommes können auch direkt vor Ort gegessen werden.
• Café Punta Est – Predikherenrei 1: ein ausgezeichnetes Café mit leckerem Essen und Tapas in kleinen und großen Portionen. Wunderschöne Terrasse direkt am Wasser, sehr beliebt bei den Einwohnern von Brügge. Reservierungen sind nicht möglich.
• Cuvée – Philipstockstraat: eine gemütliche Weinbar mit Weinladen und einer Auswahl an Bio-Weinen. Die Speisekarte bietet feine kleine Gerichte, die hervorragend zu den Weinen passen. Besonders am Wochenende empfiehlt sich eine Reservierung.
• Blend Wijnbar – Kuipersstraat 6: eine gemütliche Weinbar.
• Café Vlissinghe – Viertel Sint-Anna: das älteste Café von Brügge, wunderschön versteckt in der historischen Altstadt. Ein gemütliches, traditionelles Lokal mit sonniger Terrasse. Es ist kein richtiges Restaurant, bietet aber eine kleine Speisekarte.
• Café Rose Red – Cordoeanierstraat: belgische Spezialbiere, kleine Gerichte, eine schöne Terrasse und ausgezeichneter Service. Unser persönlicher Favorit! Unbedingt reservieren.
• Café Duvelorium – im Gebäude des Historium: ideal für alle, die Duvel vom Fass lieben. Das Café befindet sich im obersten Stockwerk und verfügt über eine Terrasse mit herrlichem Blick auf den Großen Markt.
• Lion Belge – Langestraat: gutes belgisches Essen zu fairen Preisen. Es gibt keine feste Speisekarte, sondern wechselnde Tagesempfehlungen. Die Gerichte werden frisch zubereitet und in großzügigen Portionen serviert. Typisch belgische Küche! Weitere Informationen finden Sie auch auf Facebook. Reservierungen sind nicht möglich.
• Amuni – Mallebergplaats: ausgezeichnete Sauerteigpizza in einem schönen Lokal mit einer hübschen Terrasse.
• De Pepermolen – Langestraat 16: ein lokales Restaurant.
• Bistro-Grill De Schaar – Hooistraat 2: Bistro und Grillrestaurant.
• Bij Koen en Marijke – Schaarstraat: ein lokales Restaurant, samstags und sonntags geschlossen.
• Restaurant Onslow – Jeruzalemstraat: ein ausgezeichnetes Restaurant mit Gerichten zum Teilen. Eine Reservierung wird dringend empfohlen.
• Restaurant Quatre Vins – Philipstockstraat: gehobene Küche in Form feiner kleiner Gerichte, die man gemeinsam teilen kann oder auch nicht. Eine Reservierung wird dringend empfohlen.
• Brauerei Brugse Zot – De Halve Maan: gutes Restaurant mit der Möglichkeit, die Brauerei zu besichtigen. Auch für Gruppen von 8 Personen sehr gut geeignet.
• De Republiek – Stadsmakers & Grand Café – Sint-Jakobsstraat 36: ein trendiger und gemütlicher Ort mit gutem Essen. Ebenfalls für Gruppen von 8 Personen geeignet.
• Hofcafé – Het Provinciaal Hof – direkt am Großen Markt: ein angenehmer Ort für eine kleine Pause mit Getränken, Suppe, Snacks oder einem leichten Mittagessen. Das Café wird von ODAS betrieben, einem sozialen Unternehmen, das Menschen beschäftigt, die Schwierigkeiten haben, auf dem regulären Arbeitsmarkt Fuß zu fassen. Die Preise sind günstig.
• Rockfort – Langestraat: ein gehobenes Restaurant, etwas teurer, aber sehr empfehlenswert. Samstags und sonntags geschlossen.
• Traiteur Madame – Langestraat: frisch zubereitete Gerichte zum Mitnehmen.

🧇 Waffeln, Kaffee und Frühstück

Waffeln und Eis

• Lizzie’s Waffles – Sint-Jakobsstraat: große, doppelte Brüsseler Waffeln, immer frisch gebacken. So lecker, dass man sie am liebsten nicht teilen möchte!
• Oyya – Geldmuntstraat: Eisdiele.
• Frisson – Smedenstraat: unserer Meinung nach das beste Eis.

Cafés

• Vero Caffè – Sint-Jansplein 9: Frühstück, Mittagessen, Kaffee und frisch gebackene Kuchen.
• Deez – Hoogstraat: eine gute Adresse für eine Tasse Kaffee.

Frühstück und Mittagessen

• Hide – Cordoeanierstraat.
• Sanseveria – Predikherenrei: bekannt für seine Bagels.
• Benedict Café – Langestraat.
• Noah’s Broodhuys – Jozef Suveestraat.

🚲 Weitere praktische Tipps

• Fahrradverleih: De Ketting – Gentpoortstraat. Hier können Sie auch Elektrofahrräder mieten.